


Ingredientes:
- 400g de calabacín
- 50g de puerros
- 50g de cebolla
- 500g de agua
- 80g de quesitos light
- Sal
- Pimienta
Feb 04, 2018
Crema para dÃas frÃos, fácil de hacer y con 0 calorÃas
Elaboración:
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1. Cortar todos los ingredientes, el calabacÃn, la cebolla y el puerro.
2. Echar 500 ml de agua para que la crema quede más espesa en la olla, si prefieres que quede más lÃquida, como una sopa os aconsejo que echéis entonces 700 ml de agua.
3. Por último, echar 80g de quesitos light.
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En mi caso he utilizado la Soup Market de Philips para calentar y batir la crema. En el caso normal se recomienda poner los ingredientes a fuego alto en torno a 23 minutos y luego, batir hasta que quede con al textura de una crema.
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Nota: Una de las peculiaridades de esta crema es que no lleva patata, en caso de que quieras cuidar la lÃnea esta crema es perfecta para ti ya que te ahorras estos hidratos.
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Ingredientes:
Ingredientes:
Ingredientes:
-300g de calabaza
-100g de zanahoria
-50g de puerro
-80g de quesitos light
-500ml de agua
-Sal
-Pimienta
Feb 12, 2018
Crema para dÃas frÃos, fácil de hacer y con 0 calorÃas
Elaboración:
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1. Cortar todos los ingredientes, la calabaza, la zanahoria y el puerro.
2. Echar 500 ml de agua para que la crema quede más espesa en la olla, si prefieres que quede más lÃquida, como una sopa os aconsejo que echéis entonces 700 ml de agua.
3. Por último, echar 80g de quesitos light.
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En mi caso he utilizado la Soup Market de Philips para calentar y batir la crema. En el caso normal se recomienda poner los ingredientes a fuego alto en torno a 23 minutos y luego, batir hasta que quede con al textura de una crema.
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Nota: Una de las peculiaridades de esta crema es que no lleva patata, en caso de que quieras cuidar la lÃnea esta crema es perfecta para ti ya que te ahorras estos hidratos.
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Ingredientes:
-1 cebolla
-2 puñados de almendras crudas sin piel
- 1 coliflor no muy grande
- 1/2 cucharada de nuez moscada
- 750ml de agua
-Sal
- Cilandro fresco para decorar
Feb 19, 2018
Crema rica en calcio, que evita flatuencias y gases, y, además, tiene propriedades anticancerÃgenas
Elaboración:
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1. Echar un poco de aceite en una olla y sofreÃr la cebolla hasta que esté translúcida.
2. Incorporar las almendras y mezclar.
3. Cortar la coliflor y añadirla a la olla junto con el agua, sal y cocer a fuego medio.
4. Cuando la coliflor esté cocida añadimos la nuez moscada y el comino en polvo.
5. Apartamos del fuego y batimos todos los ingredientes.
6. Servir con almendras por encima y con hojitas de cilandro fresco
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Esta receta está basada de un artÃculo de Objetivo Bienestar escrito por Isa Gil (@deleciaskitchen). Uno de los grandes beneficios del ingrediente principal de la crema, la coliflor, es que es rica en calcio y ácido fólico, además de propiedades anticancerÃgenas. Y al añadirle comino contrarresta los gases que nos provoca la coliflor.
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Feb 19, 2018
Crema rica en calcio, que evita flatuencias y gases, y, además, tiene propriedades anticancerÃgenas
Elaboración:
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1. Echar un poco de aceite en una olla y sofreÃr la cebolla hasta que esté translúcida.
2. Incorporar las almendras y mezclar.
3. Cortar la coliflor y añadirla a la olla junto con el agua, sal y cocer a fuego medio.
4. Cuando la coliflor esté cocida añadimos la nuez moscada y el comino en polvo.
5. Apartamos del fuego y batimos todos los ingredientes.
6. Servir con almendras por encima y con hojitas de cilandro fresco
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Esta receta está basada de un artÃculo de Objetivo Bienestar escrito por Isa Gil (@deleciaskitchen). Uno de los grandes beneficios del ingrediente principal de la crema, la coliflor, es que es rica en calcio y ácido fólico, además de propiedades anticancerÃgenas. Y al añadirle comino contrarresta los gases que nos provoca la coliflor.
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Feb 19, 2018
Crema rica en calcio, que evita flatuencias y gases, y, además, tiene propriedades anticancerÃgenas
Elaboración:
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1. Echar un poco de aceite en una olla y sofreÃr la cebolla hasta que esté translúcida.
2. Incorporar las almendras y mezclar.
3. Cortar la coliflor y añadirla a la olla junto con el agua, sal y cocer a fuego medio.
4. Cuando la coliflor esté cocida añadimos la nuez moscada y el comino en polvo.
5. Apartamos del fuego y batimos todos los ingredientes.
6. Servir con almendras por encima y con hojitas de cilandro fresco
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Esta receta está basada de un artÃculo de Objetivo Bienestar escrito por Isa Gil (@deleciaskitchen). Uno de los grandes beneficios del ingrediente principal de la crema, la coliflor, es que es rica en calcio y ácido fólico, además de propiedades anticancerÃgenas. Y al añadirle comino contrarresta los gases que nos provoca la coliflor.
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Ingredientes:
-1.200ml de caldo de verduras
-3 porciones de tallarines
-6 setas
-3 cucharadas de miso (una por persona)
- 2 cebolletas para ensalada
-2 cucharadas de alga wakame seca
- Salsa de soja
- 200g de tofu
- Sésamo tostado para decorar
Mar 19, 2018
Mejora la digestión, protege de las radiaciones y limpia el organismo
Un plato altamente remineralizante, con alto contenido en yodo y calcio
Elaboración:
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1. Hervir 1.200 mml de agua en una olla, cuando el agua esté hirviendo insertar tres pastillas de verduras para hacer el caldo.
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2. Mientras estamos haciendo el caldo podemos aprovechar e ir cociendo a la vez los tallarines.
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3. Cuando tengamos el caldo listo, insertamos las setas. Bajamos el fuego, y pasados unos minutos echamos el tofu cortado en cubitos y dejamos que cueza entre 2-3 minutos.
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4. Apagamos el fuego y añadimos las algas junto con el miso (una cucharada por comensal), tapamos unos minutos y añadimos los tallarines.
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5. Servimos nuestra sopa y añadimos salsa de soja, después le ponemos unas rodajas de cebolla para ensaladas para decorar y semillas de sésamos.
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¡y voilà !
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Para esta receta me he basado en un artÃculo escrito por Isa Gil (@deliciaskitchen) en Objetivo Bienestar.
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Ingredientes:
Apr 30, 2018
Crema de brocoli con queso azúl
Elaboración:
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1. Pon el caldo en una cazuela a hervir. Pela los dientes de ajos y ponlos. Pela y corta la zanahoria por la mitad e incorpóralas a la olla. Añade la rama de apio troceada y sazona. Tapa y cuece el conjunto durante 10-15 minutos.
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2. Pela y pica las cebollas en dados grandes. Ponlas a pochar en una cazuela con un chorro de aceite. Sazona. Separa el brócoli en ramilletes y añádelos. CocÃnalos durante 15 min.
3. Cuela el caldo y viértelo sobre el brócoli. Cuecelo durante 12-15 min. Retira la cazuela del fuego.
4. Añade la leche evaporada y el queso azúl en la máquina Philips. En mi caso, he usado esta máquina, pero puedes usar una batidora hasta que quede una crema homogénea.
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¡y voilà !
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Para esta receta me he basado en un artÃculo de Objetivo Bienestar.
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-2 ramilletes de brócoli
-2 cebolla
-100g de queso azul
-200ml de leche
-3 dientes de ajo
-1 zanahoria
-aceite de oliva virgen extra
-agua y sal