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Bombones de chocolate con crema de cacahuetes
01/03/23
Ingredientes
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- Crema de cacahuete, en mi caso he usado una crema de cacahuete casera que hice en otro post (Tostadas de crema de cacahuete y plátano).
- Chocolate fundido.
- Cereales de arroz, puede elegir o con chocolate o los de miel. En mi caso he usado los de chocolate.
- 1/3 de mantequilla.
- Azúcar glas.
Pasos
1) Poner en un recipiente para microondas la mantequilla y la crema de cacahuete, meter en el microondas y batir hasta crear una crema uniforme.
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2) Añadir los cereales, mezclar y echar el azúcar glas.
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3) Hacer bolitas y congelar.
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4) Cuando las bolitas estén congeladas bañar en chocolate fundido y volver a congelar.
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¡y voilà !
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