Ingredientes:
- Dos trozos de gallina
- Un diente de ajo
- Una rama de apio
- Una cebolla
- Un puerro
- Una zanahoria
- Agua, aceite y sal
¿Tienes frÃo? ¿DÃa de resaca?
01/13/18
¿Añoras los caldos de mama?
No hay nada como un buen caldo calentito un dÃa de frÃo o una tarde de resaca para calentar motores. Aquà os dejo los ingredientes y pasos básicos para su elaboración.
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Elaboración:
1. Pon un litro y medio de agua en una cacerola.
2. Cuando empiece a hervir el agua agrega sal, un chorrito de aceite y una hoja de laurel. Luego añade el ajo, el apio, la cebolla, el puerro y la zanahoria.
3. Déjalo hervir media hora. Retira todas las verduras excepto la zanahoria y añade los trozo de gallina. Déjalo hervir media hora más. Si quieres añade unos fideos.
4. Para finalizar puedes añadir garbanzos ya cocidos, marca Hacendado, y añadir un poco de tomillo.
¡Y, voilà , qué aproveche!
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Ingredientes:
- Cebolla
- Pimiento rojo, verde y amarillo
- Champiñones
- Pechuga de pollo
- Semilla de sésamo
- Salsa de soja
. Sal
Sólo en tres pasos
03/21/18
Wok de pollo alamoralessa
Rápido y con pocos ingredientes tendrás una comida saludable, ligera y además, está para chuparse los dedos.
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Elaboración:
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1. Cortar todos los ingredientes en daditos.
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2. Hacer a la plancha todas las verduras junto con el pollo.
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3. Por último, servir los ingredientes y echarle un poco de sal, semilla de sésamo tostado y un chorrito de salsa de soja.
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¡y voilà !