Tostadas de crema de cacahuete con plátano
"Made in America" así es como Objetivo Bienestar (@objetivobienestar) titula este artículo escrito por Mar Almengor. Y es que es cierto que este desayuno se prepara en menos de 10 minutos pero te aconsejo que la noche anterior hagas la crema de cacahuete casera. Es muy sencillo, simplemente trituras los cacahuetes hasta que se forme una crema. Para decorar tu plato te aconsejo que pongas unos trocitos de plátano sobre el pan de centeno.
Todos asociamos la crema de cacahuete como un alimento con alto nivel de calorías pero no es así si la hacemos nosotros y evitamos los múltiples componentes que las industrias de alimentación introducen en este producto (como por ejemplo la que puedes encontrar en el Mercadona). Esta crema es ideal para disminuir las enfermedades cardíacas, además de reducir el colesterol; mejora la circulación sanguínea; controla los niveles de glucemia en la sangre; y ayuda a prevenir el envejecimiento celular.
