Leche evaporada
Hoy en alamoralessa te voy a aconsejar un sustitutivo a la nata, este consejo os va a ir bien, sobre todo, a los que cuidáis o intentáis cuidar la línea ya que este producto contiene menos calorías que la nata. Además, es mucho más ligera y de textura más suave.
Existe una marca muy famosa, "ideal" de Nestle, pero en mi caso he utilizado la marca blanca del Mercadona, "Hacendado", y la verdad es que le daba al plato un sabor buenísimo.
En mi caso he cocinado pollo con champiñones y le he añadido leche evaporada como salsa, también la podéis usar con pasta, arroces, o incluso para los postres.
¡Deja de usar nata y pásate a la leche evaporada!
